Nato 8 aprile 1692 a Pirano (oggi in Slovenia), sulla costa adriatica, Tartini diventò un celebre violista e compositore italiano. Sfidando la volontà dei suoi genitori per diventare un sacerdote francescano, ha studiato giurisprudenza presso l'Università di Padova e ha sviluppato una competenza per la scherma. Dopo aver sposato la preferita di un potente cardinale, fu accusato di rapimento e si rifugiò in convento di San Francesco 'di Assisi. (Così entrò nel convento francescano attraverso la porta posteriore, un tocco ironico dei suoi genitori spera!) Mentre in clandestinità, ha scambiato la sua spada per un arco di violino, e ha scoperto la sua vera passione per la musica.
Alla fine tutto è perdonato, e ritorna a Padova, dove divenne maestro di cappella a Il Santo. Nel 1726 ha iniziato una scuola di violino che ben presto guadagnato fama internazionale. Come insegnante e compositore notato, Tartini scrisse trattati di teoria, acustica e armonia, ha sviluppato la tecnica inchino che è diventato lo standard, e composta da circa 350 concerti per violino e sonate. A differenza dei suoi contemporanei italiani, non ha mai composto opere liriche e opere sacre composte solo alcuni. Una delle sue composizioni più celebri (e sconsacrata!) È il Trillo del Diavolo Sonata, ispirato da un sogno di suonare il violino diavolo ai piedi del suo letto. Piena di trilli arresto doppio, è ancora una delle opere più diabolicamente esigenti violino virtuoso. Ascolta Itzhak Perlman eseguire il Diavolo Trill .
Tartini è stato il primo proprietario conosciuto di un violino costruito da Antonio Stradivari nel 1715, e questo strumento conosciuto come il famoso Stradivari Lipinski ha tramandato attraverso i secoli, ora con il suo attuale proprietario, Milwaukee Symphony violino Frank Almond.
Tartini morì a Padova il 26 febbraio 1770, l'anno in cui nacque Beethoven.
